Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 28 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 2999 kJ / 716.8 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Špagety s mletým masem a špenátem

30 Min

Medovníkové kuličky

1 Std. 20 Min

Penne se slaninou a zeleninou

35 Min

Rajčatový kečup

40 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Špagety s rajčaty a slaninou

35 Min

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3 Std. 20 Min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30 Min

Panna cotta dort s jahodami

6 Std. 30 Min

Boloňské špagety (TM7)

30 Min

Pomerančový nápoj

5 Min

Borůvkový džem

45 Min