Cobbler med varme bær

Cobbler med varme bær

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porsjoner

Zutaten

bær, blandede, frosne (see Tips)
500 g
sitronsaft
1 ss
rårørsukker pluss ekstra til dryssing
140 g
pære skrelt, uten kjerne og delt i skiver (se tips)
1
bær, blandede, ferske (se tips)
200 g
hvitt rismel (se Tips)
80 g
potetstivelse
60 g
pilerotmel
20 g
glutenfritt bakepulver (se Tips)
1 ts
salt
⅛ ts
smør, usaltet myknet og delt i biter
40 g
helmelk
60 g
egg
1
mascarpone til servering (valgfritt)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 158.5 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 1319.8 kJ / 314.2 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 54.5 g

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