Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζελέ μανταρίνι
- 240 γρ. φέτες μανταρίνι, σε κονσέρβα, σε χυμό (περίπου 1½ κονσέρβες x 300 γρ.), στραγγισμένα, κρατώντας το χυμό τους ξεχωριστά
- 4 φύλλα ζελατίνης
- νερό, για το μούλιασμα της ζελατίνης
- 120 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
Στρώση μπισκότων gingerbread
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 200 γρ. μπισκότα gingerbread, σπασμένα σε κομμάτια
- 50 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
Κρέμα custard λευκής σοκολάτας και συναρμολόγηση
- 150 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
- 450 γρ. γάλα
- 40 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 20 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 2 μεγάλα αυγά
- 3 - 4 κ.σ. Cointreau, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (optional)
- 240 γρ. φέτες μανταρίνι, σε κονσέρβα, σε χυμό (περίπου 1½ κονσέρβες x 300 γρ.), στραγγισμένα, που έχετε κρατήσει το χυμό τους ξεχωριστά
Σερβίρισμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2754 kJ / 661 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 42 g
- gesättigte Fettsäuren
- 26 g
- Natrium
- 103 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σοκολατόψωμο
2h 20 min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35 min
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Keine Bewertungen
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Keine Bewertungen
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Keine Bewertungen
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 min
Daiquiri
30min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 min
Σαλάμι σοκολάτας
7h 55 min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30min