Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 nhánh hành khô (khoảng 5 g)
- 10 gam dầu ăn
- 400 gam nước dùng cá
- 20 gam cà rốt thái chỉ
- 4 cái nấm hương khô ngâm nước, thái chỉ
- 1 thìa cà phê dầu mè
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa canh nước mắm
- 300 gam phi lê cá mú đỏ
- 20 gam nước
- 15 gam bột ngô
- 10 gam thì là tươi cắt khúc
- 1 nhánh gừng tươi (khoảng 5 g), thái chỉ
- 1 quả ớt sừng, thái chỉ
- 2 nhánh hành lá
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Brennwert
- 239 kcal / 999 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
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