Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 quả ớt đỏ dài bỏ cuống, cắt đôi, bỏ hạt tùy khẩu vị
- 1 - 2 quả chanh xanh lấy nước cốt, tùy khẩu vị
- 40 gam nước mắm
- 60 gam dầu lạc
- lá húng tây tươi chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
- 1000 gam nước nóng
- 2 bó măng tây chỉ lấy phần ngọn, cắt khúc (3 cm)
- 450 - 500 gam tôm tươi bóc vỏ còn phần đuôi (khoảng 20 con - xem Mẹo nhỏ)
- 270 gam mì soba khô
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Brennwert
- 512.9 kcal / 2154 kJ
- Eiweiß
- 35.8 g
- Fett
- 17.2 g
- Kohlenhydrate
- 49.1 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Natrium
- 1827.5 mg
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