Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5.0 ( 1 Bewertung )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 5 Std.

Portionen 4 μερίδες

Zutaten

750 γρ. κόκκινο κρασί
100 γρ. κρασί Port
oder νερό
250 γρ. νερό
350 γρ. ζάχαρη
2 ξυλάκια κανέλας
2 αστεροειδείς γλυκάνισους
2 κομμάτια ξύσμα πορτοκαλιού (1 x 3-4 εκ.)
4 αχλάδια (περίπου 180 γρ. το καθένα), ξεφλουδισμένα

Nährwerte: pro 1 μερίδα
Brennwert: 631 kcal / 2645 kJ
Eiweiß: 2 g
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 116 g
Ballaststoffe: 6 g
gesättigte Fettsäuren: 0 g
Natrium: 12 mg

In Kollektionen

Slow Cooking 10 Rezepte, International

Alternative Rezepte

Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

1 Std. 20 Min

Τσουρέκι εκμέκ

Τσουρέκι εκμέκ

2 Std. 30 Min

Γιορτινό punch

Γιορτινό punch

10 Std.

Mαργαρίτα με αγγουράκι

Mαργαρίτα με αγγουράκι

10 Min

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Keine Bewertungen

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 Std. 15 Min

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2 Std. 45 Min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 Std. 35 Min

Σορμπέ ντομάτας

Σορμπέ ντομάτας

Keine Bewertungen

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1 Std. 10 Min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 Std. 30 Min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 Std.