Geräte und Zubehör
Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
36 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
2905 kJ /
693 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
97 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Slow Cooking
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1 Std.
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 Std.
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1 Std. 10 Min
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 Min
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 Min
Κρέμα πιάτου
15 Min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 Min
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
Keine Bewertungen
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
Keine Bewertungen
Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα
Keine Bewertungen
Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο
Keine Bewertungen
Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα
Keine Bewertungen