Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 gam mận đóng hộp để ráo nước (khoảng 420 g sau khi để ráo – xem Mẹo nhỏ)
- 400 gam táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng (khoảng 1-2 cm)
- 40 gam nho khô
- 9 nhánh tỏi
- 2 ½ cm gừng tươi gọt vỏ và cắt lát mỏng (1 cm)
- 20 gam bột cà ri
- 1 thìa canh muối
- 1 thìa cà phê bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê hạt thì là Ba Tư
- ¼ thìa cà phê bột ớt cayenne
- 400 gam đường
- 200 gam giấm rượu vang trắng
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Brennwert
- 84.1 kcal / 353.1 kJ
- Eiweiß
- 0.3 g
- Fett
- 0.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.6 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Natrium
- 313.7 mg
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