Mì soba mee goreng
TM5 TM6

Mì soba mee goreng

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 2 thìa canh bột ngô
  • 400 - 500 gam đậu phụ loại cứng, cắt khối (khoảng 2,5 cm)
  • 4 thìa canh nước tương tamari không chứa gluten (xem Mẹo nhỏ)
  • 2 củ hành khô, bóc vỏ
  • 2 - 4 quả ớt cay, cắt đôi, bỏ hạt
  • 5 nhánh tỏi
  • 30 gam dầu mè
  • 50 gam đường dừa
  • 1 thìa cà phê bột cà ri
  • 1000 gam nước
  • 4 bó rau cải chip, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
  • 2 bó cải làn, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
  • 200 gam mì soba khô
  • 2 thìa canh dầu dừa, để chiên
  • vừng trắng rang, để ăn kèm
  • hành phi, để ăn kèm
  • 1 quả chanh xanh, cắt làm tư, để ăn kèm

Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Brennwert
2787 kJ / 663.6 kcal
Eiweiß
30.4 g
Kohlenhydrate
55.8 g
Fett
32.7 g
Ballaststoffe
14.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte