Drůbeží guláš s knedlíkem

Drůbeží guláš s knedlíkem

4.3 155 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porce

Zutaten

Knedlík
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 150 gramů mléka
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 rohlík natrhaný na kousky
  • 25 gramů oleje plus extra na vymazání
Omáčka
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů česneku
  • 20 gramů oleje
  • 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
  • 1000 gramů vody plus extra na dolití
  • 1 kostku hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 čajová lžička soli
  • 600 gramů drůbežího masa na kostky
  • 40 gramů hladké mouky

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 44.9 g
Brennwert 2782 kJ / 664 kcal
Fett 18.5 g
Ballaststoffe 6.1 g
Kohlenhydrate 74.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen