Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 克 干燥牛肝菌菇
- 30 克 水
- 100 克 褐菇 ，切片（见要诀）
- 50 克 黄油 ，切块
- 60 克 红葱头 ，一切二
- 120 克 干白葡萄酒
- 200 克 鸡高汤
- 125 克 奶油(约含18%脂肪)
- 25 克 面粉
- ¼ - ½ 茶匙 盐
- 2 小撮 现磨黑胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 一份食谱
- Brennwert
- 3309 kJ / 789 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 62 g
- gesättigte Fettsäuren
- 49 g
- Ballaststoffe
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
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