Mléčný chléb

Name: Mléčný chléb
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 krajíců
Ingredients: 50 gramů másla; 300 gramů mléka; 20 gramů čerstvého droždí; 20 - 60 gramů cukru; 550 gramů polohrubé mouky; 1 ½ rovné čajové lžičky soli; 1 vejce

4.8 (69 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 2 Std. 20 Min

Portionen 30 krajíců

Zutaten

50 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
300 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
oder 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů)
20 - 60 gramů cukru
550 gramů polohrubé mouky
1 ½ rovné čajové lžičky soli
1 vejce, rozšlehané, na potření

Nährwerte: pro 1 krajíc / plátek
Brennwert: 391 kJ / 93 kcal
Eiweiß: 3 g
Kohlenhydrate: 16 g
Fett: 2 g
Ballaststoffe: 0.7 g