Geräte und Zubehör
Moravské koláče
Zubereitung 2 Std. 30 Min
Gesamt 3 Std.
36 kusů
Zutaten
Těsto:
-
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
-
120 gramů cukru
-
250 gramů mléka
-
500 gramů hladké mouky
-
150 gramů másla
-
3 žloutky
-
1 - 2 čajové lžičky soli nebo dle chuti
-
1 polévková lžíce rumu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
Tvarohová náplň:
-
500 gramů tvarohu na pečení
-
4 balíčky vanilkového cukru
-
2 polévkové lžíce rumu
-
1 žloutek
-
citrónová kůra, strouhaná z jednoho bio citrónu
Maková náplň:
-
120 gramů máku
-
15 gramů másla
-
40 gramů cukru
-
150 gramů mléka
-
1 polévková lžíce rumu
-
citrónová kůra z jednoho bio citrónu
Drobenka a dokončení
-
100 gramů polohrubé mouky
-
100 gramů másla na kousky
-
50 gramů cukru
-
1 vejce rozšlehané, na potření koláčků
-
rozinky na ozdobu
-
mandle, loupané napůl, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 36 kusů
Eiweiß
194.1 g
Brennwert
32827 kJ /
7841 kcal
Fett
368 g
Ballaststoffe
60 g
Kohlenhydrate
844.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ořechový závin
2 Std. 50 Min
Makový závin
1 Std. 50 Min
Vánočka
1 Std. 30 Min
Houskové knedlíky
50 Min
Ovocné knedlíky na páře
1 Std. 40 Min
Domácí nudle (zavářka)
30 Min
Makovo-meruňkový věnec
1 Std. 30 Min
Povidlové buchty
2 Std. 10 Min
Kynutý borůvkový koláč
1 Std. 50 Min
Žloutkové věnečky
1 Std. 30 Min
Koblihy
1 Std. 30 Min
Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou
1 Std. 30 Min