Springe zum Hauptinhalt Suchen
Мороженое с соленой карамелью

Мороженое с соленой карамелью
3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 14 Std.
8 порция
Kostenlos registrieren

Zutaten

Соленый карамельный соус
  • сахара
    250 г
    250 г коричневого сахара
  • сливок, мин. 30% жирности
    200 г
  • воды
    1030 г
  • лимонного сока
    1 ч.л.
  • сливочного масла охлажденного и по возможности одним куском (прибл. 60 мм x 40 мм x 10 мм)
    30 г
  • соли
    1 ч.л.
  • уксуса
    50 г
Мороженое
  • стручка ванили
    ½
  • цельного молока
    600 г
  • сливок, мин. 30% жирности
    200 г
  • сахара
    30 г
  • яичных желтков
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Eiweiß 7 g
Brennwert 2034 kJ / 486 kcal
Fett 33 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Лимонно-сливочная масса

5.0(4)

1sa

Шоколадно-ореховая паста

3.4(5)

45 dk

Клубничный джем

5.0(3)

1sa 5 dk

Карамельный соус

5.0(5)

1sa 30 dk

Чатни из карамелизированного лука

5.0(3)

24sa

 Alle anzeigen
Alle anzeigen