
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody vlažné
- Nährwerte
- pro 1 krajíc / plátek
- Brennwert
- 80 kcal / 335 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 0.5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
Alternative Rezepte
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Bramborový chléb s rozmarýnem
3 Std. 30 Min
Celozrnné knedlíky s burisony
50 Min
Žitné placky
2 Std. 10 Min
Špaldovo-pohankový chléb
1 Std. 30 Min
Český chléb z žitného kvásku
15 Std. 30 Min
Bagety s vlašskými ořechy
1 Std. 45 Min
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Žitný chléb
3 Std. 50 Min
Chléb
1 Std. 40 Min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min