Geräte und Zubehör
Žitný vícezrnný chléb
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
25 plátků
Zutaten
-
150 gramů žitných zrn
-
150 gramů pšenice špaldy
-
300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
-
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
-
2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
-
1 špetka cukru
-
2 čajové lžičky chlebové koření
-
2 čajové lžičky soli
-
30 gramů jablečného octa
-
350 gramů vody vlažné
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 krajíc / plátek
Eiweiß
3 g
Brennwert
335 kJ /
80 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Žitné placky
2 Std. 10 Min
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2 Std. 10 Min
Špaldovo-pohankový chléb
1 Std. 30 Min
Český chléb z žitného kvásku
15 Std. 30 Min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min
Celozrnné housky
2 Std.
Chléb
1 Std. 40 Min
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Žitný chléb
3 Std. 50 Min
Domácí chléb se zákysem
2 Std. 10 Min
Bagety s vlašskými ořechy
1 Std. 45 Min