Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

4.6 78 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porcji

Zutaten

Macerowane truskawki

500 g truskawek, świeżych pokrojonych w ćwiartki
50 g koniaku

50 g brandy
50 g soku pomarańczowego
20 - 50 g cukru

Malinowe coulis

100 g malin, świeżych

100 g malin, mrożonych
20 - 50 g cukru
30 g koniaku

30 g brandy

Krem mascarpone

250 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
60 g cukru pudru
250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Trifle

100 - 150 g bez pokruszonych na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 193 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 2122.4 kJ / 507.3 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 17.6 g

Kohlenhydrate 49.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TRUSKAWKI 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4 Std. 40 Min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 Min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Tartaletki z truskawkami

1 Std. 20 Min

Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami

4 Std. 10 Min

Zefir truskawkowy z bezami

15 Min

Tarta cytrynowa z bezą

2 Std. 30 Min

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

7 Std. 30 Min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 Std. 40 Min

Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami

2 Std. 40 Min

Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym

2 Std. 30 Min

Pomarańczowe verrines

3 Std. 40 Min