Tort dacquoise

4.8 2.3K Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 15 Min

12 porcji

Zutaten

70 g orzechów włoskich, łuskanych
90 g daktyli, suszonych, bez pestek
280 g cukru
40 g cukru trzcinowego
6 białek (180-190 g)
1 łyżeczka octu
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
150 g masy krówkowej
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 165 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 1532.1 kJ / 366.2 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 42.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BEZOWE DESERY 11 Rezepte
Polen

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową

Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową

3 Std. 20 Min

Serniczki w słoikach

Serniczki w słoikach

4 Std.

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

4 Std. 10 Min

Tort bezowy z owocami

Tort bezowy z owocami

5 Std. 25 Min

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1 Std. 40 Min

Bezowe koszyczki z owocami

Bezowe koszyczki z owocami

4 Std. 45 Min

Mus czekoladowy z chili

Mus czekoladowy z chili

3 Std. 10 Min

Semifreddo z truskawkami i bezami

Semifreddo z truskawkami i bezami

6 Std. 40 Min

Pavlova z truskawkami

Pavlova z truskawkami

8 Std. 45 Min

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

3 Std. 30 Min

Panna cotta

Panna cotta

3 Std. 15 Min

Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

10 Std. 15 Min