Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
桃味慕斯
- 3 片 吉利丁片 ,约5克一片
- 120 克 奶油(含脂量30-40%) ,冷藏的
- 2 个 油桃 ,去皮去核,取果肉切块
- 30 克 细砂糖
- 4 个 油桃 ,去皮去核,取果肉切
粉红巧克力淋面
- 20 克 吉利丁粉
- 180 克 水
- 200 克 细砂糖
- 200 克 葡萄糖浆
- 140 克 炼乳
- 200 克 白巧克力
- 适量 食用色素 ,选红色(或按实际需要的颜色添加)
组合
- 适量 原味饼干 ,装饰用
- Nährwerte
- pro 16 个
- Brennwert
- 16289 kJ / 3897 kcal
- Eiweiß
- 58.1 g
- Kohlenhydrate
- 622 g
- Fett
- 132.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 321 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 658.9 mg