Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

Blue Hawaiian

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

Κλασική σαμπαγιόν

Bircher μούσλι

Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα

Crêpes Suzette

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας