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Vinaigrette di peperoni
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
600 g
Zutaten
-
100 g di peperone verde a pezzi
-
100 g di peperone rosso a pezzi
-
100 g di cipolla in quarti
-
1 uovo sodo (optional)
-
200 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di aceto di vino
-
1 cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
390.5 mg
Eiweiß
0.5 g
Brennwert
1303.6 kJ /
311.6 kcal
Fett
33.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
3.4 g
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Cucina mediterranea
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Schweiz
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