Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

Μήλα στον ατμό

μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
4
χυμό λεμονιού (25 γρ.)
2 - 3 κ.σ.
νερό
500 γρ.

Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη

ζάχαρη
50 γρ.
αυγό
1
κρόκους αυγού
3
ξηρό μηλίτη (cider)
160 γρ.
ζάχαρη αρωματισμένη με κανέλα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 5 g

Brennwert 969 kJ / 232 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ζύμη για σου

2 Std.

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

Keine Bewertungen

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 Min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 Std. 40 Min

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1 Std. 15 Min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 Std. 20 Min

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

1 Std. 15 Min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10 Min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Πέστο βασιλικού

10 Min

Μαργαρίτα

10 Min

Λουκουμάδες

2 Std. 25 Min