Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.4 378 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 15 Min
12 porcji

Zutaten

Spód
  • biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
    200 g
  • espresso, zaparzonego ostudzonego
    60 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    80 g
Masa serowa
  • jajka
    3
  • cukru
    120 g
  • likieru migdałowego, np. amaretto
    50 g
    50 g rumu
  • skrobi kukurydzianej
    40 g
    40 g skrobi ziemniaczanej
  • sera mascarpone podzielonego na kawałki
    500 g
  • serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
    500 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g
  • espresso, zaparzonego ostudzonego
    130 g
  • biszkoptów lady fingers
    130 g
Krem czekoladowy
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
    100 g
  • espresso, zaparzonego
    10 g
    1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • kakao naturalnego, niesłodzonego
    1 - 2 łyżki

Nährwerte pro 1 porcję

Brennwert 622 kcal / 2606 kJ
Eiweiß 9.4 g
Fett 44.1 g
Kohlenhydrate 45.6 g
Ballaststoffe 0.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen