Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
白酒蜜棗
- 500 克 不甜白酒
- 100 克 糖
- 1 茶匙 蜂蜜
- 5 克 肉桂棒
- 3 粒 丁香
- 400 克 棗子 ，去核，切片(厚約0.5公分)
法式杏仁膏
- 50 克 奶油 ，置於室溫軟化
- 40 克 冰糖粉
- 1 顆 蛋
- 50 克 杏仁粉
- 10 克 低筋麵粉 ，先以篩網過篩
- 10 克 杏仁利口酒
派皮
- 75 克 奶油 ，切塊，室溫軟化，多備一些刷油用
- 150 克 低筋麵粉 ，以篩網過篩，多備一些灑粉用
- ½ 茶匙 鹽
- 50 克 水
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 3563 kJ / 852 kcal
- Eiweiß
- 7.8 g
- Kohlenhydrate
- 104.5 g
- Fett
- 36.5 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
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