微波麵包
TM6 TM5

微波麵包

4.8 (44 Bewertungen)

Zutaten

中種麵糰

  • 120 克 牛奶
  • 115 克 鮮奶油
  • 2 茶匙 乾酵母粉
  • 420 克 高筋麵粉
  • 1 顆 蛋

主麵糰

  • 140 克 高筋麵粉
  • 40 克 奶粉
  • 65 克 牛奶
  • 50 克 鮮奶油
  • 110 克 糖
  • 1 茶匙 鹽
  • 75 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化,多備一些刷油用
  • 1 顆 蛋 ,打散,刷上色用
  • 15 克 奶油 ,置於室溫軟化

Nährwerte
pro 1 個
Brennwert
1049 kJ / 251 kcal
Eiweiß
5.7 g
Kohlenhydrate
30.9 g
Fett
11.9 g
Ballaststoffe
0.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte