Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

3.9 39 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 5 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

6 porcji

Zutaten

Farsz

40 g grzybów, suszonych
500 g wody gorącej
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 goździki
500 g dzwonek karpia, świeżych o grubości ok. 2 cm
1 - 2 łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
20 g bułki tartej

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 szczypta soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 710.2 mg

Eiweiß 27.1 g

Brennwert 2249.5 kJ / 537.6 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 83.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ciasto kruche wytrawne

5 min

Pierożki na parze z wieprzowiną

1 godz.

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1 godz. 10 min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1 godz. 30 min

Pizza Capricciosa

1 godz. 40 min

Szarlotka tradycyjna

2 godz. 20 min

Makaron bezjajeczny

1 godz. 35 min

Smażone pierożki wonton

1 godz. 25 min

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

1 godz. 15 min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1 godz. 35 min

Pierogi ruskie

1 godz. 30 min

Pierogi z serem i jagodami

1 godz. 15 min