Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porcí

Zutaten

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 6 g

Brennwert 1625 kJ / 388 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sladké skleničky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu

5h 20min

Tiramisu s mandlovým likérem

3h

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

4h 55min

Sněhová cesta

6min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40min

Jogurtový koláč s mangem

1h 30min

Velikonoční čokoládová hnízda

50min

Lososová klobása s tymiánem

3h 15min

Badyánový likér

Ninguna valoración

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

Ninguna valoración

Moka mousse

15min