Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porcí

Zutaten

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 6 g

Brennwert 1625 kJ / 388 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sladké skleničky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Smetanový krém "Piňa Colada"

1sa 20 dk

Čokoládový krém

10 dk

Créme brulée

1sa 50 dk

Řezy Tiramisu

1sa

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

2sa 40 dk

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

1sa 40 dk

Karamelový fondán

15 dk

Smetanovo-malinový nepečený dezert

1sa 20 dk

Čokoládovo-oříškový krém se sušenkami

15 dk

Mousse ze tří druhů čokolády

4sa 30 dk

Čokoládový coulant

30 dk

Čokoládový mousse

3sa 20 dk