Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porcí

Zutaten

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 6 g

Brennwert 1625 kJ / 388 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sladké skleničky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 Std. 40 Min

Sladký monkey bread

1 Std. 45 Min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1 Std. 20 Min

Chlebový žitný kvásek

84 Std. 15 Min

Polomáčená kolečka

3 Std. 40 Min

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35 Min

Fialkový sirup

2 Std. 30 Min

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1 Std.

Cibulové máslo

10 Min

Křupavé parmazánové tyčinky

35 Min

Placky s bylinkovým máslem

35 Min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 Std. 45 Min