Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 porcí

Zutaten

  • 180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
  • 130 gramů smetany (12% tuku)
  • 4 bílky
  • 1 špetka soli
  • 500 gramů mascarpone
  • 60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
  • 1 polévková lžíce kakaového prášku

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 6 g
Brennwert 1625 kJ / 388 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen