Bułeczki z chorizo i boczkiem

Bułeczki z chorizo i boczkiem

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

18 sztuk

Zutaten

500 g wody
25 g drożdży świeżych pokruszonych
400 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
200 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 mm plastry
60 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 9.31 g

Brennwert 857 kJ / 205 kcal

Fett 7.83 g

Ballaststoffe 1.26 g

Kohlenhydrate 24.32 g

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