Ciasto leśny mech

Name: Ciasto leśny mech
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 300 g cukru; 3 jajka; 200 g oleju; 200 g mąki pszennej; 160 g mąki krupczatki; 3 łyżeczki proszku do pieczenia; 250 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego; 125 g wody; 100 g galaretki w proszku, słodzonej; 800 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 granat

4.7 ( 1.7K Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 1 Std. 30 Min

Gesamtzeit 3 Std. 20 Min

Portionen 16 kawałków

Zutaten

300 g cukru
3 jajka
200 g oleju
200 g mąki pszennej
160 g mąki krupczatki
oder 160 g kaszy manny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego uprzednio rozmrożonego i dokładnie odciśniętego

125 g wody
100 g galaretki w proszku, słodzonej np. agrestowej
800 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 granat miąższ, do dekoracji
oder 250 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych miąższ, do dekoracji

Nährwerte: pro 1 kawałek
Brennwert: 447 kcal / 1872 kJ
Eiweiß: 5.4 g
Fett: 28.8 g
Kohlenhydrate: 43 g
Ballaststoffe: 0.9 g