Zutaten

• 750 g Hackfleisch, gemischt
• 3 TL Salz
• 3 Prisen Pfeffer
• 1 ½ TL Paprika rosenscharf
• 1 ½ TL Chili-Pulver
• 1 ½ TL Olivenöl und etwas mehr zum Braten
• ⅓ TL Curry, mild
• 1 ½ rote Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
• 450 g rote Paprika, in Streifen (1 cm)
• 450 g passierte Tomaten
• 1 ½ TL Salz
• 3 Prisen Pfeffer
• 3 TL Paprika rosenscharf
• 1 ½ TL Chili-Pulver
• ¾ TL Oregano, getrocknet
• 20 g Mehl
• 2 ½ TL Olivenöl
• 300 g Feta, in kleinen Würfeln oder zerbröselt
• 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)

Geräte und Zubehör

TM6

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Quelle

cookidoo.de