La cucina della Valle d'Aosta è un perfetto riflesso del suo territorio montano e della sua tradizione alpina. I piatti tipici della regione sono ricchi e sostanziosi, a base principalmente di carni e formaggi. Lasciati tentare e scopri i sapori unici di questa regione grazie all'insostituibile aiuto di Bimby.
Crespelle alla valdostana
2 Std.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 Std.
Castagne alla valdostana
13 Std. 10 Min
Coniglio al vino rosso
7 Std. 10 Min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Capriolo alla valdostana
1 Std. 45 Min
Risotto alla valdostana
35 Min
Finocchi alla valdostana
40 Min
Polenta concia alla valdostana
1 Std. 40 Min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Mini valdostane al kamut
1 Std. 5 Min
Crema di Cogne
15 Min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 Min
