Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Blitz-Blätterteig
- 250 g Butter, in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
- 320 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Wasser, kalt
- ¾ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 2 EL Kräutermischung, getrocknet
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Schmand
- 4 Wiener Würstchen (à ca. 10 cm)
- 1 Ei, verquirlt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1273 kJ / 304 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
Alternative Rezepte
Käseecken zum Zupfen
1h 50min
Vier-Käse-Pizza
1h 40min
Käse-Salat
15 min
Gefüllte Laugenstangen
1 Std. 30 Min
Käse-Tarte mit Cidre
1 godz.
Camembert-Soufflé
45min
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
1 Std. 30 Min
Kartoffel-Käse-Hörnchen
40 Min
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1 godz.
Partyring
2 Std.
Blätterteig-Törtchen
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Burgersalat
35min